谁知道啤酒为什么那么好喝?
啤酒太高的饮用温度，易使酒内的二氧化碳不足，缺乏应有的杀口力，酒味就会显得苦重而平淡，一些细致的酒味缺点也容易暴露出来。 在冰镇后饮用，很多成分的作用可以互相协调平衡，给人一种舒适的感觉。 啤酒最佳的饮用温度在10到15度，除了温度本身给人感觉冰爽畅快之外，同时也会降低味觉器官对啤酒中不好的风味物质的灵敏度。 因此人会觉得冰的啤酒好喝，不仅是啤酒，其实大部分饮料都是冷的要好喝一些。
人们觉得啤酒好喝的原因有很多。 首先，啤酒的香气和口感能够引起人们的兴趣和欲望。啤酒具有一种苦味和泡沫感，使得它的味道令人难以忘怀。 其次，啤酒在社交和娱乐活动中扮演着重要的角色。它是一种非常受欢迎的饮料，在聚会、酒吧或夜总会等场合都能看到人们喝着啤酒享受欢乐时
为什么啤酒特别凉?
啤酒发凉的原因是啤酒中的二氧化碳和啤酒花。 二氧化碳就不用细说了，我们都知道，所有的碳酸饮料中都有二氧化碳，其目的就是带走人体的热量。 那么，关键就是啤酒花了。 啤酒花可以使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，学名为蛇麻，为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物。蛇麻也是具有清凉的作用。 由于啤酒中含有啤酒花和蛇麻的成分，因此，储存啤酒不能受到阳光直接照射，应存放在阴凉处，贮存温度以7～9℃为宜，低于或高于此温度有损于啤酒的香气和口味。
啤酒特别凉的原因是当中含有二氧化碳和啤酒花。由于二氧化碳能带走热量，所以人喝起来就显得特别凉。 啤酒花的主要材料是蛇麻，是多年生草本寒性植物，具有清凉的作用。所以啤酒还有清热解暑、开胃健脾、促进消化等功效，尤其适合在夏季冰镇饮用。
为什么啤酒这么难喝，还有人爱喝?
对我来说，啤酒虽然难喝但是适合喝。对于酒量小的人来说，喝几瓶啤酒没有什么大事，反而可以放松心情或者借酒消愁。 而白酒就度数相对较高，一般不怎么喝酒的人和酒量差点的人都不怎么会接触白酒，因为喝醉了容易伤身体，引起不必要的麻烦，严重的会危及生命。有些家庭因为喝白酒还引起了家庭矛盾，导致离婚，影响孩子的健康成长。 总而言之，喝点啤酒可以说是相对比较合适的，这也就是为什么啤酒味道不怎么样却有很多人选择它的原因吧。
啤酒相比白酒来说更容易下咽，而且啤酒度数不高，不像白酒那么容易让人醉！尤其是夏天炎热，要上几串烧烤，喝上几瓶冰啤酒也是一种享受！ 再说喝啤酒很随意，更适合老百姓的日常生活，比较正式的场合是不适合喝啤酒的，比如婚宴或单位的团拜会之类都是不会和啤酒的！ 喝酒喝的是心情，对于喝酒的人来说！白酒的辛辣和啤酒的苦味刚开始也是不适应，要不说什么都要学，喝酒也是一样，从刚开始的一瓶到后来的一箱，都是练出来的！当然对于不喝酒的人来说，当然不会体会喝酒人的乐趣，就如同男人总觉得女人化妆是件不可思议的事情，又费时又费钱，但美女们都乐此不疲，而且享受化妆后带来的享受！国家运动员为了荣誉努力训练，虽然很多人都不会成功而且过量的运动也会让他们受伤，但他们依然执着坚持！ 所以说，不同的人群有不同的喜好，只有你乐于其中，也就不会有在乎过程了！啤酒因为方便，随性受到大众喜爱，至于拿点苦苦的味道，也许正是它的魅力所在吧！当然，喝酒不能过量，尤其在开车前和工作前，它会影响你的判断能力导致严重后果的发生！所以在下班后或节庆时，和朋友一起吃吃烧烤，喝喝啤酒才是一件惬意之事！
你好，我是这么认为的，其实有的人觉得啤酒很难喝，但也有人觉得啤酒好喝的，现在这个社会，晚上出去玩的基本都是到舞厅或者唱歌，到了这里肯定少不了啤酒，啤酒和白酒的酒精度是比较低的，但不喝酒的人也很容易醉，其实我们日常生活里都少不了酒的，例如交朋友，饭局，业务，应酬，都是会偶尔喝点的，但是也有人喝啤酒上瘾的对啤酒有依赖，因为啤酒喝多了酒精上头了会晕，会醉，也会有酒精中毒甚至导致死忙的，所以我觉得喝酒要懂得控制自己，喝酒喝多了对身体是有一定的伤害的，希望广大朋友们适量就好
为什么啤酒的保质期是一年?
一般外面销售的啤酒都是经过高温杀菌之后才生产出来的，保质期一般为6个月或者8个月（雪花的）。没有经过高温杀菌机的啤酒，外面卖的叫桶啤，那个只能保质几天，大半时间还要放在冻库里， 啤酒的保质期一般是在4个月，瓶装的啤酒一般在半年内，而罐装的啤酒在1年内，啤酒一般是合格产品，不过新鲜啤酒口感会更好。有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如外观澄清透明，口味没有多大的变化，可以饮用，口感就不如新鲜的好。当然国家也有严格的规定，一般情况下，最长的保质期也不得超过24个月，6个月、12个月、18个月的都有。特殊的啤酒。一起鲜啤最短保质期在3天
普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;14度的啤酒保质期为3个月;10点5度的熟啤酒保质期为50天。啤酒整个生产过程无菌灌装,瓶内形成真空,只要不破损和漏气,保存一年是没有太大问题的。在保存啤酒的时候，最好选择低温、避光保存。可以将啤酒放进冰箱里保鲜，这样就可以延缓啤酒的变质，尤其是在夏天的时候。
